018サフラン(Saffron) Lサイズ　10g【4000円以上お買い上げで送料無料】

　 　

● 味・・・・・際立つ香りと苦みをおびたハチミツのような甘み。

● 料理・・・パエリア、魚介鍋ブイヤベース、スープなど。

1kgのサフランを採るには、約50万本の雌しべを必要とする高価なスパイス。

スペインのパエリア、フランスのブイヤベースなどが代表料理。

サフランの色素成分は油に溶けないので湯に溶かして色を出すと、少量でも十分効果的です！香りを保つには料理の最後のほうで使うとおすすめ。

・名称:サフラン ・原材料:サフラン100% ・内容量:10g ・原産国:イラン ・輸入者:レピス・エピス(株) 東京都目黒区自由が丘1-14-8 *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。

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  • 商品価格：6,610円
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